箭牌公司生產(chǎn)的"綠箭"(Doublemint)、"黃箭"(Juicy Fruit)、"白箭"(Wrigley‘s Spearmint)、"益達(dá)"(Extra)無(wú)糖口香糖和"勁浪"(Cool Air)超涼口香糖、"大大"(Ta Ta)泡泡糖、"真知棒"(Pim Pom)棒棒糖等品牌產(chǎn)品在中國(guó)消費(fèi)者當(dāng)中具有相當(dāng)高的知名度和美譽(yù)度。
壓縮空氣中混入的塵埃、水分等,極易對(duì)食品物料造成嚴(yán)重的污染,因此,為了滿足gmp的要求,食品行業(yè)必須定期進(jìn)行壓縮空氣檢測(cè)和驗(yàn)證,以證明壓縮空氣的油份、水份等檢測(cè)項(xiàng)目在可接受的范圍內(nèi)。
為確保實(shí)現(xiàn) *佳的食品安全性,并降低消費(fèi)者的風(fēng)險(xiǎn),遵循這些要求十分重要。 國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)在這方面很有幫助。
比如,ISO 8573-1:2010提出了壓縮空氣的關(guān)鍵質(zhì)量要求,并規(guī)定了各個(gè)等級(jí)中可以存在的污染物含量和顆粒尺寸的*大數(shù)值。
壓縮空氣用于輸送和混合,通常還用于食品生產(chǎn)。它會(huì)直接與食品接觸。因?yàn)檫@些是干燥的食品,所以在空氣濕度方面有著更為嚴(yán)格的要求。 以下是ISO 8573-1:2010標(biāo)準(zhǔn)中適用于該情況的壓縮空氣質(zhì)量分類: – 固體顆粒:等級(jí)1 – 水:等級(jí)2 – 油:等級(jí)1 |
(2)與非干燥食品(比如飲料、肉類、蔬菜)直接接觸的壓縮空氣 壓縮空氣用于輸送和混合,通常還用于食品生產(chǎn)。它會(huì)直接與食品接觸。 以下是ISO 8573-1:2010標(biāo)準(zhǔn)中適用于該情況的壓縮空氣質(zhì)量分類: – 固體顆粒:等級(jí)1 – 水:等級(jí)4 – 油:等級(jí)1 |